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Édulcorants — Guide DG

18 aliments dans cette catégorie, chacun évalué pour son impact glycémique et son effet sur la glycémie.

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SugarCurve a évalué 18 aliments de type édulcorants pour le diabète gestationnel. Cela inclut : Nectar d'agave, Allulose, Sirop de malt d'orge, Sirop de riz brun, Sucre de coco, Sirop de dattes, Érythritol, Purée de fruits (comme édulcorant), Miel, Poudre de Lucuma, Sirop d'érable (pur, non sucré), Mélasse (non sulfurée), Édulcorant de fruit du moine, Mélasse de grenade, Sirop de sorgho, Stévia, Xylitol, Sirop de Yacon. Chaque aliment est évalué selon son index glycémique, son impact sur la glycémie et la taille de portion sûre pendant la grossesse.