39 alimentos en esta categoría, cada uno valorado por impacto glucémico e impacto en el azúcar.
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SugarCurve ha valorado 39 alimentos de grasas y aceites para la diabetes gestacional. Esto incluye: Aceite de algas, Aceite de Almendras, Aceite de hueso de albaricoque, Aceite de Argán (Culinario), Mantequilla de aguacate, Aceite de Aguacate, Mantequilla de leche de camella, Aceite de camelina, Aceite de canola, Mantequilla clarificada, Mantequilla de coco, Aceite de coco, Aceite de maíz, Aceite de linaza, Aceite de Oliva Infusionado con Ajo, Ghee, Aceite de Semilla de Uva, Aceite de Semilla de Cáñamo, Aceite MCT, Aceite de Macadamia, Aceite de mostaza (grado culinario), Aceite de Oliva, Aceite de oliva infusionado con cebolla, Aceite de palma, Aceite de cacahuete, Aceite de Semilla de Calabaza, Aceite de salvado de arroz, Mantequilla salada, Aceite de sésamo, Manteca de Karité (Grado Comestible), Mantequilla de soja, Aceite de soja, Aceite de Girasol, Sebo, Aceite de trufa, Mantequilla sin sal, Mantequilla a base de vegetales (Margarina), Aceite de nuez, Mantequilla de yak. Cada alimento se evalúa según el índice glucémico, impacto en el azúcar y tamaño de porción segura durante el embarazo.