Grains et Céréales — Guide DG

SugarCurve a évalué 154 aliments de type grains et céréales pour le diabète gestationnel. Cela inclut : Fibre d'acacia, Farine tout usage, Farine d'amande, Tortillas à la farine d'amande, Amarante, Farine d'Amarante, Fécule d'arrow-root, Bagels (moelleux, nature, sans garniture), Pain aux bananes (faible en sucre), Céréales d'orge, Farine d'orge, Gruau d'orge, Riz noir, Blini (crêpe de sarrasin), Flocons de son, Brioche (faible en sucre), Riz Brun, Pâtes de riz brun, Sarrasin, Céréales de sarrasin, Farine de sarrasin, Pâtes de sarrasin (Soba), Boulgour, Alpiste (sans gluten), Farine de manioc, Chapati, Farine de châtaigne, Farine de pois chiche, Pâtes de pois chiches, Pain Nuage, Farine de coco, Wraps à la farine de coco, Congee (bouillie de riz), Maïs (entier), Farine de maïs, Pain de maïs (faible en sucre/sodium), Cornflakes, Couscous, Blé concassé, Cream of Wheat, Crumpets (nature, faible en sodium), Dosa (nature, fine), Engrain, Muffins Anglais (Nature, Faible en Sodium), Épeautre (perlé), Épeautre (grain entier), Farine de Farro, Pain plat, Crackers aux graines de lin, Fonio, Freekeh, Granola, Farine de banane verte, Grits, Farine de noisette, Crackers riches en protéines, Idli (gâteau de riz cuit à la vapeur), Injera (pain plat éthiopien), Flocons d'avoine instantanés, Poudre d'inuline, Céréale d'avoine pour bébé enrichie en fer, Céréale de riz pour bébé enrichie en fer, Flocons d'avoine enrichis en fer, Larmes de Job (Adlay), Kamut, Flocons de Kamut, Khichdi (bouillie de riz et de lentilles), Lavash (doux, fin), Pâtes aux lentilles, Farine de lupin, Mantou (petit pain chinois cuit à la vapeur), Poudre de mesquite, Millet (grain entier), Céréales de millet, Farine de millet, Mini Muffins (Faible en Sucre), Mini galettes de riz (nature, non salées), Mochi (gâteau de riz nature et moelleux), Muesli, Pain multigrains (faible en sodium), Céréales multigrains, Naan (nature, faible en sodium), Son d'avoine, Pain d'avoine, Farine d'avoine, Avoine, Crêpes (céréales complètes, faible en sucre), Gomme de guar partiellement hydrolysée, Polenta, Gâteaux de polenta (tendres, non salés), Farine de pomme de terre, Amarante Soufflée, Maïs soufflé (non salé, non sucré), Millet soufflé, Quinoa soufflé, Riz soufflé, Quinoa, Flocons de Quinoa, Farine de Quinoa, Pâtes de quinoa, Riz rouge, Céréales de riz, Farine de riz, Rice Krispies, Feuille de riz, Feuille de riz (ramollie), Galettes de riz (non salées, fines), Pain de seigle (sans graines), Farine de seigle, Scones (faible en sucre, nature), Crackers aux graines (faible en sodium), Semoule, Nouilles Shirataki, Poudre d'orme rouge, Petits pains moelleux, Gressins moelleux, Tortilla de maïs souple, Crackers moelleux (faible en sodium, sans bords coupants), Croissants Moelleux (Nature, Sans Garniture), Biscuits moelleux (non sucrés), Pain pita moelleux, Sorgho, Farine de sorgho, Pain au levain (faible en sodium), Farine de soja, Épeautre, Pain d'épeautre (faible en sodium), Céréales d'épeautre, Farine d'épeautre, Pâtes d'épeautre, Flocons d'avoine coupés en acier, Farine de tapioca, Biscuits de dentition (pour nourrissons), Teff (grain entier), Céréale de teff, Flocons de Teff, Farine de Teff, Tortilla (blé entier ou maïs, molle), Pain au levain traditionnel, Triticale, Uttapam (moelleux, nature), Gaufres (grains entiers, faible en sucre), Grains de blé, Son de blé, Dextrine de blé, Flocons de blé, Germe de blé, Pain blanc (moelleux, sans croûte), Biscuits d'avoine complets, Pâtes complètes, Pain de blé entier (faible en sodium), Couscous de blé entier, Riz sauvage, Pain de courgette (faible en sucre). Chaque aliment est évalué selon son index glycémique, son impact sur la glycémie et la taille de portion sûre pendant la grossesse.