Fuldkorn — GD-fødevareguide

SugarCurve har vurderet 33 fuldkorn-fødevarer til graviditetsdiabetes. Dette inkluderer: Amarant, Byggryn, Sort ris, Brun ris, Fuldkornsrispasta, Boghvede, Boghvedepasta (Soba), Bulgur, Kanariefrø (glutenfri), Kikærtepasta, Majs (hel), Knækket hvede, Enkorn, Spelt (fuldkorn), Fonio, Freekeh, Hiobstråner (Adlay), Kamut, Linsepasta, Hirse (fuldkorn), Havre, Quinoa, Quinoapasta, Røde ris, Sorghum, Spelt, Speltpasta, Teff (fuldkorn), Triticale, Hvedekerner, Fuldkornspasta, Fuldkorns Couscous, Vilde ris. Hver fødevare evalueres for glykæmisk indeks, blodsukkerpåvirkning og sikker portionsstørrelse under graviditet.