Herbes — Guide DG

SugarCurve a évalué 32 aliments de type herbes pour le diabète gestationnel. Cela inclut : Basilic, Feuilles de laurier, Bourrache, Pimprenelle, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre (feuilles de coriandre), Feuilles de Curry, Racine de pissenlit, Aneth, Épazote, Fanons de fenouil, Feuilles de Fenugrec (Methi), Feuilles de combava, Verveine citronnelle, Citronnelle, Livèche, Marjolaine, Menthe, Origan, Feuilles de Pandan, Persil, Huile de Menthe Poivrée, Romarin, Sauge, Shiso (Perilla), Oseille, Estragon, Thym, Tulsi (Basilic Sacré), Coriandre vietnamienne (Rau Ram), Cresson (comme herbe). Chaque aliment est évalué selon son index glycémique, son impact sur la glycémie et la taille de portion sûre pendant la grossesse.