Volaille — Guide DG

SugarCurve a évalué 33 aliments de type volaille pour le diabète gestationnel. Cela inclut : Blanc de poulet, Pattes de poulet, Gésiers de poulet, Cœur de poulet, Foie de poulet, Peau de poulet, Ailes de poulet, Tranches de poulet de charcuterie, Pilons de poulet, Cuisses de poulet, Graisse de canard, Cuisses de canard, Foie de canard, Magret de canard, Graisse d'oie, Cuisses d'oie, Foie d'oie, Magret d'oie, Canard haché, Poulet haché, Dinde hachée, Faisan, Caille, Dinde fumée, Bacon de dinde, Blanc de dinde, Tranches de dinde charcutière, Cuisses de dinde, Foie de dinde, Pastrami de dinde, Saucisse de dinde, Bâtonnets de dinde, Cuisses de dinde. Chaque aliment est évalué selon son index glycémique, son impact sur la glycémie et la taille de portion sûre pendant la grossesse.