Protéines — Guide DG

SugarCurve a évalué 188 aliments de type protéines pour le diabète gestationnel. Cela inclut : Ormeau, Anchois, Bacon, Barramundi, Bacon de bœuf, Poitrine de bœuf, Cœur de bœuf, Bœuf séché (sans sucre), Rognon de bœuf, Foie de bœuf, Os à moelle de bœuf, Queue de bœuf, Pastrami de bœuf, Rôti de bœuf, Salami de bœuf, Saucisse de bœuf, Steak de bœuf, Ris de veau, Langue de bœuf, Côtes de bœuf, Bison (Haché), Tassergal, Moelle osseuse, Poisson pané, Calamar, Carpe, Poudre de protéines de caséine, Poisson-chat, Caviar, Omble (Omble chevalier), Blanc de poulet, Œufs de poule, Pattes de poulet, Gésiers de poulet, Cœur de poulet, Foie de poulet, Peau de poulet, Ailes de poulet, Tranches de poulet de charcuterie, Pilons de poulet, Cuisses de poulet, Palourdes, Coques, Cabillaud, Peptides de Collagène, Crabe, Écrevisse, Porc salé, Seiche, Œufs enrichis en DHA, Vandoise, Anchois séchés, Morue séchée, Œufs de cane, Graisse de canard, Cuisses de canard, Foie de canard, Magret de canard, Anguille, Wraps de blanc d'œuf, Blancs d'œufs, Jaunes d'œuf, Élan, Tofu extra-ferme, Tofu de fèves, Tofu ferme, Galettes de poisson, Filets de poisson, Nuggets de poisson, Galettes de poisson, Bâtonnets de poisson, Plie, Hareng frais, Viande de chèvre, Œufs d'oie, Graisse d'oie, Cuisses d'oie, Foie d'oie, Magret d'oie, Gravlax, Bœuf haché, Canard haché, Agneau haché, Veau haché, Poulet haché, Porc haché, Dinde hachée, Mérou, Églefin, Flétan, Jambon, Crabe d'imitation (Surimi), Kangourou, Hareng saur, Côtelettes d'agneau, Rognon d'agneau, Gigot d'agneau, Foie d'agneau, Côtes d'agneau, Saucisse d'agneau, Jarret d'agneau, Épaule d'agneau, Cœur d'agneau, Langoustine, Homard, Tempeh de lupin, Maquereau, Mahi-mahi, Lotte, Orignal, Mulet, Moules, Natto, Poulpe, Œufs d'autruche, Huîtres, Pancetta, Protéine de pois en poudre, Perche, Faisan, Hareng mariné, Brochet, Mélange de protéines végétales, Colin d'Alaska, Poitrine de porc, Côtes de porc, Cœur de porc, Foie de porc, Filet de porc, Côtes de porc, Couennes de porc, Salami de porc, Saucisse de porc, Épaule de porc, Rognon de porc, Crevettes, Prosciutto, Caille, Œufs de caille, Lapin, Sébaste, Saumon, Œufs de saumon (Ikura), Morue salée (Bacalao), Pâté de sardines, Sardines, Coquilles Saint-Jacques, Oursin (Uni), Bar, Seitan (gluten de blé), Crevettes, Tofu soyeux, Éperlan, Saumon fumé, Dinde fumée, Vivaneau, Tofu Soyeux, Sole, Sprat, Calmar, Espadon, Tempeh, Protéine de Soja Texturée (PST), Tilapia, Truite, Thon, Bacon de dinde, Blanc de dinde, Tranches de dinde charcutière, Cuisses de dinde, Œufs de dinde, Foie de dinde, Pastrami de dinde, Saucisse de dinde, Bâtonnets de dinde, Cuisses de dinde, Côtes de veau, Foie de veau, Ris de veau, Escalopes de veau, Viande de chevreuil (cerf), Foie de cerf, Bulots, Isolat de protéines de lactosérum, Poisson blanc, Merlan, Sanglier, Sériole. Chaque aliment est évalué selon son index glycémique, son impact sur la glycémie et la taille de portion sûre pendant la grossesse.