Frugt og grønt

Frisk frugt ved graviditetsdiabetes: portioner, undtagelserne og fire frugter med en regel

Frisk frugt tæller med i måltidets kulhydrat, og hvad en portion indeholder, afhænger af frugten. Guiden om frugt og grønt forklarer, hvorfor hel frugt, tørret frugt og juice er forskellige portioner, og hvorfor glykæmisk indeks beskriver fødevaren og ikke din portion. Denne guide går et niveau ned med bibliotekets 72 friske frugter: hvad en portion af hver slags indeholder, hvilke frugter slet ikke opfører sig som frugt, og hvordan frossen frugt og frugt på dåse sammenlignes. Kun seks frugter her har en advarsel i graviditeten, og ingen er markeret som noget, du bør undgå. To er meloner, på grund af reglen om skåret melon. De fire andre, papaya, stjernefrugt, soursop og hyldebær, har hver deres regel, og evidensen bag dem er ikke lige stærk. Sidste afsnit siger, hvad den er, så du kan vurdere den. Portionerne følger Fødevarestyrelsen; Diabetes UK's råd er britiske og skrevet til diabetes generelt, ikke til graviditet, og nævnes som sådan.

Se, hvad der virker for dig. Prøv SugarCurve gratis i 7 dage 

72 fødevarerSenest gennemgået: 25. august 2026Kilder

Jordbær
Brombær
Grapefrugt
Pære

Sådan har vi valgt dem

Fem hverdagsfrugter valgt efter kulhydrat og fibre, én undtagelse, én fiberundtagelse og papaya for dens regel. Melonerne står i guiden om frugt og grønt; dens fremhævede frugter, hindbær og æble, gentages ikke.

Det skal du se efter

  1. Tæl i portioner, og fordel dem

    Fødevarestyrelsen anbefaler 600 g grøntsager og frugt om dagen, '6 om dagen', hvoraf mindst halvdelen skal være grøntsager, så frugt fylder højst 300 g. Det britiske NHS regner en voksenportion som 80 g: 7 jordbær, 14 kirsebær, 2 kiwier, 6 litchier, en halv grapefrugt eller ét æble, én pære eller én banan. I dette bibliotek har 80 g jordbær omkring 6 g kulhydrat, 80 g kiwi omkring 12 g og 80 g banan eller vindruer 15 til 18 g. Diabetes UK, som skriver til diabetes generelt, foreslår at fordele frugten over dagen frem for at få meget kulhydrat på én gang, og siger, at du næppe behøver at skære ned på frugt.[1] [2] [3]

  2. Bær har mindst sukker og mest fibre

    Pr. 100 g har bærrene i dette bibliotek 7 til 15 g kulhydrat, og hindbær, brombær og tranebær omkring 5 g fibre med. Kirsebær, vindruer og litchi ligger i den anden ende blandt de små frugter med 16 til 18 g kulhydrat og omkring 2 g fibre eller mindre. To håndfulde frosne bær tæller som en portion, siger det britiske NHS, ligesom friske.[1]

  3. Tropisk frugt: se på sukkeret, ikke kun kulhydratet

    Mango, litchi, rambutan og jackfrugt har 15 til 23 g kulhydrat pr. 100 g i dette bibliotek, og det meste er sukker: litchi 15 g og rambutan næsten 20 g. Passionsfrugt er undtagelsen med 23 g kulhydrat, hvoraf 10 g er fibre. Det britiske NHS regner 2 skiver mango, 1 stor skive ananas eller 1 skive papaya som en portion, så en hel mango er flere.[1]

  4. Avocado, kokos og tomat er ikke som de andre

    Avocado har under 1 g sukker pr. 100 g og får sine 160 kcal fra fedt, som det britiske NHS regner blandt de enkeltumættede. Kokoskød har 33 g fedt pr. 100 g, og NHS regner kokosolie og kokoscreme blandt fødevarer med meget mættet fedt. Tomat har under 4 g kulhydrat. Ingen af de tre spises som frugt, og tabellen nedenfor sætter dem ved siden af de tætteste frugter her.[4]

  5. Frossen frugt tæller; frugt på dåse tæller ikke i Danmark

    Fødevarestyrelsen tæller al frisk og frossen frugt og bær med i de 600 g, men ikke frugt på dåse, tørret frugt eller kartofler; et lille glas juice på 100 ml kan tælle som 1 af de 6, men kun som 1. Det britiske NHS er mildere og tæller frugt på dåse med, hvis den er i juice eller vand uden tilsat sukker, ikke i sirup, med en portion på samme mængde som frisk. Biblioteket angiver frugten frisk, så læs på etiketten, hvad siruppen tilføjer.[1] [3] [5]

  6. Fire frugter med en regel, og evidensen for hver

    Stjernefrugt: den amerikanske National Kidney Foundation siger, at mennesker med nyresygdom bør undgå den, fordi raske nyrer udskiller et giftstof, som syge ikke kan; den nævner ikke graviditet. Rå hyldebær: Oregon State Universitys vejledning i konservering siger, at alle rå hyldebær skal koges, fordi de frigiver cyanid under fordøjelsen. Papaya: den eneste evidens, der blev fundet, er et rottestudie fra 2002, hvor moden papaya ikke gjorde skade, og latex fra umoden papaya fik livmodervæv til at trække sig sammen, og forfatterne efterlyser studier i mennesker; ingen sundhedsmyndighed rådgiver om det. Soursop: det britiske NHS siger, at man ikke skal tage naturlægemidler i graviditeten, hvilket dækker dens bladte og ekstrakter; selve frugten er begrænset her efter bibliotekets egen vurdering.[6] [7] [8] [9]

Sammenligning

Bær

Pr. 100 g
FødevareKulhydraterSukkerarterKostfibrePåvirkning af blodsukkeret
Jordbær
7,7 g4,9 g2 glav
Hindbær
11,9 g4,4 g6,5 glav
Brombær
10,2 g4,9 g5,3 glav
Tranebær
12,2 g4 g4,6 glav
Blåbær
14,5 g10 g2,4 glav
Stikkelsbær (frisk)
10,2 g5,9 g4,3 glav

Jordbær har mindst kulhydrat, 7,7 g pr. 100 g; hindbær mest fibre, 6,5 g.

Tropisk frugt

Pr. 100 g
FødevareKulhydraterSukkerarterKostfibrePåvirkning af blodsukkeret
Ananas
13,1 g9,9 g1,4 gmoderat
Mango
15 g13,7 g1,6 gmoderat
Litchi
16,5 g15,2 g1,3 gmoderat
Passionsfrugt
23,4 g11,2 g10,4 glav
Rambutan
20,9 g19,5 g0,9 gmoderat
Jackfrugt
23,2 g19,1 g1,5 gmoderat

Rambutans kulhydrat er næsten kun sukker, 19,5 af 20,9 g; passionsfrugtens er næsten halvt fibre.

Citrusfrugter

Pr. 100 g
FødevareKulhydraterSukkerarterKostfibrePåvirkning af blodsukkeret
Citron
9,3 g2,5 g2,8 glav
Grapefrugt
10,7 g7 g1,6 glav
Appelsin
11,8 g9,4 g2,4 glav
Klementin
12 g9,2 g1,7 glav
Mandarin
13,3 g10,6 g1,8 glav
Pomelo
9,6 g8,6 g1 glav

Alle seks ligger mellem 9 og 14 g kulhydrat pr. 100 g; citron har mindst sukker.

Undtagelserne

Pr. 100 g
FødevareKulhydraterKostfibreFedtKalorierPåvirkning af blodsukkeret
Tomat
3,9 g1,2 g0,2 g18 kcallav
Avocado
8,5 g6,7 g14,7 g160 kcallav
Kokosnød
15,2 g9 g33,5 g354 kcallav
Baobabfrugt (frisk frugtkød)
35 g18 g0,3 g140 kcallav
Tamarind
62,5 g5,1 g0,6 g239 kcalmoderat
Durian
27,1 g3,8 g5,3 g147 kcalmoderat

Avocado og kokos får deres energi fra fedt; tamarind har 62,5 g kulhydrat pr. 100 g, otte gange et jordbærs.

Tallene er fra hver fødevares side i dette bibliotek. Åbn en fødevare for at se hele profilen og noter om portioner.

Alle fødevarer i Frugt

72 fødevarer i denne kategori, hver vurderet for glykæmisk påvirkning og blodsukkereffekt.

Se hvordan frugt påvirker dit blodsukker med SugarCurve-appen — gratis at downloade.

Start gratis prøveperiode →

Ofte stillede spørgsmål

Må jeg spise banan med graviditetsdiabetes?

Banan har omkring 23 g kulhydrat pr. 100 g i dette bibliotek, det meste blandt hverdagsfrugterne her, og det britiske NHS regner én banan som en portion. Diabetes UK råder, for diabetes generelt, til at fordele frugten over dagen frem for at få meget kulhydrat på én gang. Din diætist kan sige, hvordan en banan passer ind i din plan.[1] [2] [3]

Er frossen frugt lige så god som frisk?

Ja: Fødevarestyrelsen tæller al frisk og frossen frugt og bær med i de 600 g om dagen, og det britiske NHS regner en frossen portion som en frisk, fx 2 håndfulde frosne blåbær. Bibliotekets tal gælder frisk frugt; frossen frugt uden noget tilsat indeholder det samme.[1] [3] [5]

Må jeg spise papaya, når jeg er gravid?

Siden her siger kun moden, og det er værd at vide, hvor tynd evidensen er: ét enkelt rottestudie fra 2002, hvor moden papaya ikke gjorde skade, og latex fra umoden papaya fik livmodervæv til at trække sig sammen, og hvis forfattere efterlyser studier i mennesker. Ingen sundhedsmyndighed rådgiver om papaya i graviditeten. Det britiske NHS regner 1 skive papaya som en portion.[1] [8]

Er stjernefrugt sikker i graviditeten?

Den amerikanske National Kidney Foundation siger, at mennesker med nyresygdom bør undgå stjernefrugt, og at raske nyrer udskiller dens giftstof. Den siger intet om graviditet. Bibliotekets side om stjernefrugt udvider det til nyreproblemer i graviditeten som præeklampsi; den udvidelse er bibliotekets, ikke fondens, så spørg dit behandlerteam, om den gælder dig.[6]

Læs videre

Vigtig sikkerhedsinformation

Hver graviditet er forskellig, og graviditetsdiabetes behandles forskelligt afhængigt af dine målinger, din medicin, og hvor langt du er. Vurderingerne og portionerne på denne side er generel information — ikke en diagnose, en behandlingsplan eller medicinsk udstyr — og de kan ikke se dine resultater.

Lavt blodsukker:
Hvis du tager insulin eller diabetesmedicin, kan færre kulhydrater end det, dit team har planlagt, sende dit blodsukker for langt ned. Behandl en måling under 3,9 mmol/l (70 mg/dl) — eller symptomer som rysten, sveden, forvirring eller hjertebanken — med hurtigt optagelige kulhydrater med det samme, og mål igen efter 15 minutter. Brug aldrig denne side som grund til at springe et måltid over eller gøre det mindre, end du har fået besked på.
Kulhydrater og ketonstoffer:
At skære kraftigt ned på kulhydraterne for at presse et tal ned er ikke sikkert under graviditet — det kan give ketonstoffer. Publicerede retningslinjer sætter et minimum på 175 g kulhydrat om dagen under graviditet. Målinger, der bliver ved med at ligge over målet i flere dage, hører til hos dit behandlerteam, ikke i en mindre portion.
Medicin og insulin:
Portionerne her er generiske og ved intet om dine insulindoser, din metformin eller det binyrebarkhormon, der gives for at modne barnets lunger — og alt det ændrer, hvordan et måltid påvirker dig. Justér aldrig en dosis eller et måltidstidspunkt ud fra denne side.
Fødevaresikkerhed under graviditet:
Blodsukker er ikke det eneste, der afgør, om en fødevare er egnet, mens du er gravid. Nogle fødevarer med fine glykæmiske tal indebærer stadig risiko for kviksølv, A-vitamin, listeria eller alkohol, og det vurderes adskilt fra vurderingerne her. Tjek de nationale råd om kost under graviditet, før du tilføjer en fødevare, du ikke kender.
Hvad disse vurderinger kan og ikke kan fortælle dig:
Glykæmisk indeks, påvirkningsvurderinger og maksimale portioner er befolkningsgennemsnit fra publicerede tabeller. To personer, der spiser det samme, kan få vidt forskellige målinger, så dit eget apparat er den eneste måling, der beskriver dig. Næringsindholdet er vejledende pr. 100 g og varierer mellem mærker, modenhed og tilberedning.

Kontakt dit behandlerteam samme dag, hvis: dine målinger bliver ved med at ligge over målet i flere dage; du har en måling under 3,0 mmol/l (54 mg/dl) eller har haft brug for hjælp fra en anden til at rette et lavt blodsukker op; du har ketonstoffer i urinen; eller dit barn bevæger sig mindre end normalt. Søg akut hjælp ved forvirring, besvimelse, gentagne opkastninger, eller et lavt blodsukker du ikke kan få op.

Ved at bruge denne guide accepterer du vores vilkår og betingelser. Sådan skriver, kildebelægger og gennemgår vi indholdet: redaktionel politik.

Hjælp til hvert måltid, ikke kun dette

SugarCurve planlægger din uge, gør dine madlyster til opskrifter og viser, hvordan dine målinger reagerer på det, du spiser — så det bliver lettere at følge de råd, du har fået, dag efter dag.

  • Ugentlige måltidsplaner
  • Opskrifter til dine madlyster
  • Dine tal i grafer
  • Rapporter til dine behandlere
Prøv SugarCurve gratis →

7 dage gratis, derefter et abonnement. Opsig når som helst, inden prøveperioden slutter.