Frugt og grønt
Tørret frugt har flere gange så meget kulhydrat som frisk pr. gram, og derfor regner det britiske NHS 30 g som en portion; guiden om frugt og grønt forklarer hvorfor. Fødevarestyrelsen tæller slet ikke tørret frugt med i de 600 g frugt og grønt. Denne guide handler om, hvad du gør med det: hvad en portion på 30 g af hver slags indeholder, hvilken tørret frugt der har tilsat sukker, hvad etiketten siger om sulfitter, og hvordan kogning ændrer tallene. Af de 41 slags tørret frugt her er 29 markeret som høj påvirkning, og de eneste lave er citrusskaller, vandmelonskal, hyben og kokos. Fire har en advarsel i graviditeten: tørret papaya, tørrede hyldebær, gojibær og berberis. Evidensen for hver står i sidste afsnit. Diabetes UK's råd er skrevet til diabetes generelt, ikke til graviditet, og nævnes som sådan.
Se, hvad der virker for dig. Prøv SugarCurve gratis i 7 dage
41 fødevarerSenest gennemgået: 31. august 2026Kilder
Ingen fødevarer fundet for din søgning.
Hverdagsfrugten med mindst kulhydrat, 62,6 g pr. 100 g, så en portion på 30 g er omkring 19 g.
Tre svesker er en NHS-portion; omkring 19 g kulhydrat i 30 g med 2 g fibre.
To figner er en portion, og figner har mest fibre af hverdagsfrugterne, 9,8 g pr. 100 g.
75 g kulhydrat pr. 100 g; en portion på 30 g er omkring 22 g, det meste sukker.
24 g fibre og under 3 g sukker pr. 100 g; den eneste tørrede frugt her, der mest er fibre.
Undtagelsen: 660 kcal pr. 100 g fra fedt, med 7 g sukker.
Her for etiketten: tallene matcher USDA's sødede tranebær med 65 g sukker pr. 100 g.
Her for reglen: kun madlavningsmængder, og ingen gojijuice, -ekstrakter eller -kosttilskud i graviditeten.
Fire slags hverdagstørret frugt med deres portion på 30 g regnet ud, fiberundtagelsen, fedtundtagelsen, sødede tranebær for etiketten og gojibær for deres regel. Hovedguidens tabel over frisk og tørret frugt viser allerede rosiner og tørrede æbler ved siden af den friske frugt.
Fødevarestyrelsen tæller ikke tørret frugt, fx rosiner, med i de 600 g grøntsager og frugt om dagen. Det britiske NHS regner en portion som omkring 30 g: en toppet spiseskefuld rosiner, to figner, tre svesker eller en håndfuld bananchips. I dette bibliotek har den portion omkring 24 g kulhydrat for rosiner, 22 g for dadler, 19 g for abrikoser, figner eller svesker og 25 g for tørrede tranebær. Diabetes UK, som skriver til diabetes generelt, foreslår at fordele frugten over dagen.[1] [2] [3]
Noget tørret frugt sødes, før det tørres, og etiketten er den eneste måde at se det på. Det amerikanske USDA's post for tørrede tranebær hedder »cranberries, dried, sweetened« med 82,8 g kulhydrat og 72,6 g sukker pr. 100 g; bibliotekets tal matcher den. På en britisk etiket regnes over 22,5 g sukkerarter i alt pr. 100 g som højt, og det overskrider al tørret frugt her bortset fra skaller, vandmelonskal, hyben og kokos, så kig efter sukker i ingredienslisten frem for på sukkerlinjen.[4] [5]
USDA's poster for tørrede abrikoser, æbler og ferskner er de svovlede, og bibliotekets tal matcher dem. Svovldioxid og sulfitter er et af de 14 allergener med mærkningspligt i EU (forordning 1169/2011) og Storbritannien, som skal deklareres på etiketten over 10 mg pr. kilo, så ingredienslisten fortæller, om en tørret frugt er behandlet med dem.[4] [6] [7]
USDA angiver 62,6 g kulhydrat pr. 100 g for tørrede abrikoser rå og 22,2 g kogt uden tilsat sukker; tørrede figner går fra 63,9 g til 27,6 g. Kulhydratet er det samme, men en kogt portion vejer omkring tre gange så meget, så den er tilbage ved frisk frugts tæthed. Kogt med sukker stiger USDA's abrikoser til 29,3 g. Det britiske NHS foreslår at spise tørret frugt som en del af et måltid og ikke som mellemmåltid, af hensyn til tænderne.[4] [5]
De tørrede bananer her står med 88 g kulhydrat og 1,8 g fedt pr. 100 g, hvilket matcher USDA's tørrede banan. USDA's bananchips er en anden fødevare med 58 g kulhydrat, men 33,6 g fedt og 519 kcal, fordi de er friturestegte. Pakken fortæller, hvilken af de to det er.[4]
Tørret papaya har samme betingelse som frisk, kun moden, på grundlag af ét enkelt rottestudie fra 2002 og uden råd fra nogen myndighed. Tørrede hyldebær skal koges, efter Oregon State Universitys vejledning i konservering, fordi rå hyldebær frigiver cyanid under fordøjelsen. Gojibær og berberis er begrænset til madlavningsmængder, og deres juice, ekstrakter og kosttilskud er udelukket efter det britiske NHS' råd om ikke at tage naturlægemidler i graviditeten; grænsen på en spiseskefuld er bibliotekets egen.[8] [9] [10]
| Fødevare | Kulhydrater | Sukkerarter | Kostfibre | Påvirkning af blodsukkeret |
|---|---|---|---|---|
| Tørrede abrikoser | 62,6 g | 53,4 g | 7,3 g | moderat |
| Tørrede svesker | 64 g | 38,1 g | 7,1 g | moderat |
| Tørrede figner | 63,9 g | 47,9 g | 9,8 g | høj |
| Tørrede dadler | 75 g | 63,4 g | 8 g | høj |
| Tørrede rosiner | 79,2 g | 59,2 g | 3,7 g | høj |
| Tørrede tranebær | 82,4 g | 65 g | 5,1 g | høj |
Fra 62,6 g kulhydrat pr. 100 g i abrikoser til 82,4 g i sødede tranebær; figner har mest fibre, 9,8 g.
| Fødevare | Kulhydrater | Sukkerarter | Kostfibre | Påvirkning af blodsukkeret |
|---|---|---|---|---|
| Tørrede mangoer | 78,6 g | 60,1 g | 8,3 g | høj |
| Tørret ananas | 83,1 g | 65,2 g | 7,5 g | høj |
| Tørrede bananer | 88,3 g | 47,4 g | 7,5 g | høj |
| Tørrede blåbær | 75 g | 65 g | 7 g | høj |
| Tørrede kirsebær | 82 g | 64 g | 5 g | høj |
| Tørrede jordbær | 80,4 g | 68,5 g | 7,1 g | høj |
Alle seks ligger mellem 75 og 88 g kulhydrat pr. 100 g; kirsebær og jordbær har mest sukker.
| Fødevare | Kulhydrater | Kostfibre | Sukkerarter | Påvirkning af blodsukkeret |
|---|---|---|---|---|
| Tørret hyben | 60,4 g | 24,1 g | 2,6 g | lav |
| Tørrede stikkelsbær | 80,5 g | 24,1 g | 48,2 g | høj |
| Tørret Acerola | 85 g | 22 g | 35 g | høj |
| Tørret Havtorn | 68 g | 20 g | 48 g | høj |
| Tørrede granatæblekerner | 81,6 g | 15,5 g | 65,1 g | høj |
| Tørrede persimmoner | 73,4 g | 14,5 g | 48 g | høj |
Hyben og stikkelsbær har 24 g fibre pr. 100 g; hyben har under 3 g sukker.
| Fødevare | Kulhydrater | Kostfibre | Kalorier | Påvirkning af blodsukkeret |
|---|---|---|---|---|
| Tørret appelsinskal | 25 g | 10,6 g | 97 kcal | lav |
| Tørret citronskal | 47,3 g | 10,6 g | 307 kcal | lav |
| Tørret vandmelonskal | 50 g | 35 g | 250 kcal | lav |
| Tørret tomat | 55,8 g | 12,3 g | 258 kcal | moderat |
| Tørret kokos (tørrede flager) | 23,7 g | 16,3 g | 660 kcal | lav |
Tørret kokos har 660 kcal pr. 100 g, mest fedt; af vandmelonskallens 50 g kulhydrat er 35 g fibre.
Tallene er fra hver fødevares side i dette bibliotek. Åbn en fødevare for at se hele profilen og noter om portioner.
41 fødevarer i denne kategori, hver vurderet for glykæmisk påvirkning og blodsukkereffekt.
Se hvordan tørret frugt påvirker dit blodsukker med SugarCurve-appen — gratis at downloade.
Start gratis prøveperiode →Fødevarestyrelsen tæller ikke tørret frugt med i de 600 g frugt og grønt om dagen. Diabetes UK, for diabetes generelt, regner en portion som omkring 30 g og foreslår at fordele frugten over dagen. I dette bibliotek har 30 g af de fleste slags tørret frugt 19 til 25 g kulhydrat, så din diætist kan sige, hvordan det passer i din plan.[1] [2] [3]
Det britiske NHS regner en portion tørret frugt som omkring 30 g; Fødevarestyrelsen tæller den ikke med i frugt og grønt. Dadlerne her har 75 g kulhydrat pr. 100 g, så 30 g dadler har omkring 22 g; vej et par stykker for at se, hvad det er for dem, du køber. NHS foreslår også at spise dem til et måltid og ikke som mellemmåltid.[1] [3] [5]
Som regel, ja. Det amerikanske USDA's post for tørrede tranebær hedder »cranberries, dried, sweetened«, og bibliotekets tal matcher den med 65 g sukker pr. 100 g. Kig efter sukker eller juicekoncentrat i ingredienslisten; usødede findes, men de er undtagelsen.[4]
I madlavningsmængder efter bibliotekets regel, omkring en spiseskefuld fordelt i en ret. Gojijuice, -ekstrakter og -kosttilskud hører under det britiske NHS' råd om ikke at tage naturlægemidler i graviditeten. Grænsen på en spiseskefuld er bibliotekets egen; ingen myndighed fastsætter en.[10]
Hver graviditet er forskellig, og graviditetsdiabetes behandles forskelligt afhængigt af dine målinger, din medicin, og hvor langt du er. Vurderingerne og portionerne på denne side er generel information — ikke en diagnose, en behandlingsplan eller medicinsk udstyr — og de kan ikke se dine resultater.
Kontakt dit behandlerteam samme dag, hvis: dine målinger bliver ved med at ligge over målet i flere dage; du har en måling under 3,0 mmol/l (54 mg/dl) eller har haft brug for hjælp fra en anden til at rette et lavt blodsukker op; du har ketonstoffer i urinen; eller dit barn bevæger sig mindre end normalt. Søg akut hjælp ved forvirring, besvimelse, gentagne opkastninger, eller et lavt blodsukker du ikke kan få op.
Ved at bruge denne guide accepterer du vores vilkår og betingelser. Sådan skriver, kildebelægger og gennemgår vi indholdet: redaktionel politik.
Udarbejdet og gennemgået af Dalo Labs ApS. Nummererede henvisninger i teksten peger på kilderne nedenfor. Ikke godkendt af eller tilknyttet nogen af de nævnte organisationer. · Senest gennemgået: 31. august 2026
SugarCurve planlægger din uge, gør dine madlyster til opskrifter og viser, hvordan dine målinger reagerer på det, du spiser — så det bliver lettere at følge de råd, du har fået, dag efter dag.
7 dage gratis, derefter et abonnement. Opsig når som helst, inden prøveperioden slutter.
