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Proteínas Vegetales — Guía GD

10 alimentos en esta categoría, cada uno valorado por impacto glucémico e impacto en el azúcar.

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Tofu extra firme
1/5
2.8g/100

Tofu extra firme

Plant-Based Proteins

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Tofu de habas
1/5
8g/100

Tofu de habas

Plant-Based Proteins

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Tofu firme
1/5
1.9g/100

Tofu firme

Plant-Based Proteins

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Tempeh de altramuz
1/5
10g/100

Tempeh de altramuz

Plant-Based Proteins

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Natto
1/5
13g/100

Natto

Plant-Based Proteins

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Seitán (gluten de trigo)
1/5
4g/100

Seitán (gluten de trigo)

Plant-Based Proteins

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Tofu sedoso
1/5
2.8g/100

Tofu sedoso

Plant-Based Proteins

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Tofu Blando
1/5
2.4g/100

Tofu Blando

Plant-Based Proteins

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Tempeh
1/5
7.6g/100

Tempeh

Plant-Based Proteins

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Proteína de Soja Texturizada (PST)
1/5
34g/100

Proteína de Soja Texturizada (PST)

Plant-Based Proteins

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SugarCurve ha valorado 10 alimentos de proteínas vegetales para la diabetes gestacional. Esto incluye: Tofu extra firme, Tofu de habas, Tofu firme, Tempeh de altramuz, Natto, Seitán (gluten de trigo), Tofu sedoso, Tofu Blando, Tempeh, Proteína de Soja Texturizada (PST). Cada alimento se evalúa según el índice glucémico, impacto en el azúcar y tamaño de porción segura durante el embarazo.